HENDRICKS 750 ml.

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Considerada la ginebra de pepino, es una ginebra Premium por su proceso de destilación, presenta aromas frescos y sabores muy presentes a rosas y pepino.

  • Destilación: Se macera en dos alambiques distintos con una infusión de Pepino y Rosa
  • Elaboración: Por lotes en alambiques de cobre y un filtrado

NOTA DE CATA

Vista         |   Cristalino, limpio con ligeros tonos grises

Aroma      |   Combinación armoniosa del enebro y aparecen notas de pieles cítricas (naranja amarga y pomelo), junto con notas florales (rosa damascena de Bulgaria) y el pepino que, sin destacar excesivamente, siempre está presente.

Gusto        |   En boca tiene un largo recorrido, la entrada es ligeramente dulzona para imponerse su carácter seco en el paso, con un nivel alcohólico perfectamente equilibrado que permite resaltar sus notas florales de rosa junto a matices cítricos similares a la naranja amarga.

Maridaje   |  Elimina el “sagrado” limón y cámbialo por pepino para hacerte un gin Tonic. Ideal para combinar con las siguientes tónicas: Q Tonic, Schweppes Pimienta Rosa, Fentimans y Fever Tree.

DESCRIPCIÓN

Tipo: London Dry | Premium

País de Origen: Escocia | Girvan

Materia Prima: Tiene una combinación clásica de 13 botánicos Enebro, Cilantro, Cubeba, Naranja, Flor De Saúco, Camomila, Limón, Comino, Angelica, Raíz De Orris, Milenrama, Rosa De Bulgaria y Pepino.

Alc. Vol.: 41.4%

DATO CURIOSO


  • La botella está inspirada en una botica de la época victoriana, en donde los remedios se guardaban celosamente en botellas oscuras o negras.
  • El cristal de la botella es 45 por ciento reciclado.
  • Cada lote de HENDRICK'S GIN se elabora con solo 500 hermosos litros a la vez.
  • Ahora hay 10 manos trabajando juntas en el palacio de la ginebra bajo la supervisión directa de la maestra destiladora Lesley Gracie.
  • HENDRICK'S GIN se destila no en uno, sino en dos tipos de alambique completamente diferentes. Los dos líderes de este conjunto particular de alambiques son el Bennett, una olla de cobre antigua que data de 1860, y el Carter-Head, proveniente de 1948 (de los cuales solo existen unos pocos en la actualidad).
  • El HENDRICK'S GIN Palace proviene del pequeño pueblo costero de Girvan, que se encuentra en Ayrshire, al suroeste de Escocia. La destilería se encuentra a solo una milla tierra adentro y tiene vista a la misteriosa isla volcánica de Ailsa Craig. Este atractivo afloramiento se encuentra deshabitado, salvo por algunos alcatraces y frailecillos, pero figura en muchas leyendas locales.