La fruta deshidratada es fruta fresca y natural a la que se le aplica un proceso de deshidratación o secado, reduciendo su contenido interno de agua.
Beneficios:
- Incrementa su duración y conservación.
- Detiene el deterioro y la putrefacción.
- Conserva todas las virtudes, propiedades y vitaminas de la fruta fresca.
Usos:
- Para decorar cócteles.
- En cereales.
- En ensaladas.
- Como snacks entre comidas o tentempié en casa u oficina.
- Para deportistas como aporte vitamínico durante esfuerzos físicos intensos.
- Para estudiantes que necesitan energía para concentrarse.
- Para crear velas decorativas.
- Para infusiones.
- En invitaciones.
- En aromaterapia.
- En repostería.
